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Entrada a la FIL |
Tequila es el nombre de la ciudad
de donde toma su nombre la bebida, y su sonido evoca la noble aspereza de las
tierras de Jalisco
Vicente
Quirarte, «Viaje a la transparencia», Nuevos
viajes extraordinarios, 2004: 13
Esta
es la antepenúltima entrada del blog de Aventura en México. Me quedan nueve
días en el país. Acabo de regresar de Jalisco y solo pronunciar mentalmente
esta tierra azul me rasca la garganta.
VivAerobus es una compañía aérea
de México que no tiene muy buena fama. Dudo pues que llegue a tiempo a la FIL.
Hace un mes pagué 2.000 pesos (algo más de cien euros) por un código de ida y
vuelta. No se puede hacer el chek-in por Internet, así que hay que ir con
tiempo para ver qué lugar te toca.
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Reino Unido es el país invitado de la FIL 2015 |
Guadalajara es una ciudad
tranquila, y ordenada, es decir, opuesta al DF. Además, en la zona tapatía sí
hay papeleras. Me doy cuenta de esto en cuanto llego. Tomo un taxi y en menos
de media hora me siento en la presentación de Aislados de Cecilia Eudave, quien se portó conmigo muy muy bien, tanto en Alicante, como en la distancia, como en México. La FIL está llena de gente, pero
también hay muchísimas personas trabajando. Todo fluye, disfruto viendo a una
narradora natural que estuvo en
Alicante hace un año. Su familia y amigos están felices. Contagian la alegría.
La gente se forma en la Editorial Urano para conseguir su firma de letras
verticales y estiradas, como las calles y las avenidas que sobre la moqueta
orientan a cerca de un millón de (futuros) lectores.
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Fernando del Paso, reciente premio Cervantes |
De camino al hotel Metropolitan me
doy cuenta de que no es una buena zona. Está cerca de todo, pero la noche es
fea en Calzada Independencia Sur. Saqué hace tiempo la reserva para cuatro
noches por 750 pesos (algo más de cuarenta euros). Al llegar me quieren cobrar
1.000 (casi sesenta euros). Me hablan de no sé qué cambio de tarifas. Yo llevo
el resguardo y, después de varias discusiones, mantengo el precio original. No
es un lugar muy recomendable, pero sirve para agarrar fuerzas y moverte por
toda la ciudad fácilmente.
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Plaza de los mariachis |
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Don Ramón en el Mercado de San Juan |
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Pastor en Mercado de San Juan de Guadalajara |
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Biblioteca Iberoamericana "Octavio Paz" |
Al día siguiente visito la
Biblioteca Iberoamericana “Octavio Paz”, la Catedral Metropolitana y el Museo
Regional. Desde el Parque de la Revolución o Parque Rojo salen los autobuses
gratuitos para la FIL. Hay que ahorrar dinero para poder comprar libros en la
capital de la lectura. Según ediciones anteriores, los muchos visitantes no se
corresponden con las ventas. Al llegar para ver a Zurita, me llama la atención
la cantidad de niños que, extasiados, recorren la zona dedicada a Reino Unido
(aunque parece que los ingleses no han asistido con mucho ímpetu a esta
invitación). El día termina con la participación de Javier Sagarna (director de
la Escuela de Escritores). Este madrileño, junto al mexicano Jorge F. Hernández
(ejemplo de sabiduría de la espontaneidad articulada), habla de quienes nacen y
se hacen escribiendo. Quiero acercarme para agradecerle las tardes de los lunes
en la Cadena Ser, pero hay mucha gente y en la FIL se cumplen los horarios, así
que entre una cosa y otra me empujan, sin darme cuenta, a la salida.
El viernes voy temprano a la
Antigua central de autobuses. Me dirijo a Tequila. Quiero hacer el Viaje a la transparencia
del que habla el poeta que estudio. Lo suyo hubiera sido hacerlo en el típico
tren. Pero este solo sale los sábados y es de José Cuervo. Ese día es el
penúltimo de la feria y participan Alberto Chimal o Elena Poniatowska. Además
yo quiero algo menos turístico y comercial. Voy a la destilería Orendain. Nos
llevan en un barrilete móvil: una de esas barricas de roble francés que
conservan el tequila extra-añejo hasta nueve años. Nos dan a probar blanco,
reposado, añejo y extra-añejo, de varias gradaciones. También licores. El
barrilete nos rueda. Conviene pues llevar el estómago lleno. Igual que en todas
las ciudades, el Mercado de San Juan ofrece comidas corridas. De regreso a la
capital tapatía, el sol se mete donde nosotros dejamos la razón. El agave azul
nos agrava. Sin embargo, a diferencia de los tequilas que nos ofrecen en
España, con este no hay cruda.
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Agave azul en Orendain |
Me despido de Jalisco con una
torta ahogada: como un bocadillo de carne de puerco (carnita) desmigajada,
frijoles, y verduras, todo ello bañado por una salsa algo picosa. En el avión
veo a un hombre con acento español. En escorzo distingo la cara del que habló
hace un par de días en la FIL. Es Javier Sagarna.
Regreso al DF extrañando el esmog,
no sé por qué. Guadalajara es una ciudad que merece la FIL, el tequila y mucho
más. Gracias por la acogida. Y la A es una letra importante.
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